Cultive sus propias setas en casa
En este tubo de laboratorio de 15 o 50 mililitros de esporas, crece el micelio de las setas ostra.
Las setas ostra son las más fáciles de cultivar. Están al alcance de cualquiera que disfrute cultivando setas.
Para poder esparcirlo sobre un sustrato, el micelio de este tubo de laboratorio debe diluirse primero en agua azucarada.
- Prepare su mezcla de agua azucarada antes de esparcir el micelio: el agua mineral embotellada es ideal, ya que contiene menos cloro y está envasada en un recipiente aséptico.
- Para añadir jarabe, vacíe aproximadamente el 10% del agua de la botella de agua (jarabe de manzana o limón a base de glucosa, y especialmente sin conservantes).
- Añada el micelio a la mezcla de agua y azúcar en una proporción de 10 ml por litro, por ejemplo, 15 ml para una botella de 1,5 litros y 50 ml para una botella de 5 litros.
- Después, el cultivo debe conservarse en un lugar oscuro a un mínimo de 20 °C durante al menos 4 o 5 días para que el micelio pueda desarrollarse. De esta forma puedes crear muchos más micelios y almacenarlos en un lugar fresco y oscuro durante varios meses.
- El micelio crecerá activamente en la paja cubierta de micelio. Coloca tu mezcla en una habitación con una temperatura de entre 14° y 20° C, con excelente ventilación y la menor cantidad de luz posible.
- Mantenga la humedad constante (55% a 65%). Las primeras setas aparecerán tres o cuatro semanas después del inicio del cultivo.
- Recójalas una a una cada diez días aproximadamente a medida que maduran.
- Puede obtener hasta cuatro cultivos si las condiciones de cultivo son ideales. Esta producción puede prolongarse durante semanas.
El tubo está sellado al vacío e incluye instrucciones de uso.
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